江坂で季節ごとの旬を彩る料理と日本酒をゆったりと過ごして下さい。

こんにちは
今日は昨夜のお客様のお話・・・
ご近所に勤務されているお客様が初来店された時に「日本酒会というのをやっておりまして・・・」と興味深々なお話。
いろんな場で出会った日本酒好きの方達と集まってお店で日本酒を楽しんだり、酒蔵見学に行ったりという活動をされているそう。
楽しそうですよね・・・
そして今回のお店は有り難い事にわれわれ「四季旬彩　雅屋」に決定
ということで、昨夜開催されました
開催前の準備こちら↓

お店からご提供のお酒はこちらの５種類
やはり夏酒を数本ご用意させていだだきました。
そしてテーブルは、こちら↓

いつもの四季紙に加えて今回のお酒の情報を少し
私の自作ですがこだわりはこちら↓

お出迎えの際には瓶ビール用のグラスをセットしておくのですが、
グラスを置くと・・・金魚鉢に見えてこないですか？光も計算どおりで自己満足でしたので気づいた方がいらっしゃるかは分かりません
こちらは開催中のご様子。
持込の日本酒も加え１０種ほど。お食事はおまかせでご用意させていただきましたが、
お造りや鱧の椀物、夏野菜、サザエ、焼き魚など日本酒にあわせたラインナップで
２５名ほどが皆様日本酒について語りながら肴をつまんで楽しそうな光景でした。
いや、皆様好きなだけあって詳しい詳しい
聞こえてくるコメントがこちらが勉強になるほど
お酒で広がるとはなんとも素晴らしいと感激しました。



私も参加したい・・・と思いながら仕事を終えやはり日本酒で晩酌タイムこちらの写真は控えます

最後になりましたが、ご企画されたお客様、ご参加して下さった皆様、ご利用いただきまして誠にありがとうございました。
日ごろも多数揃えておりますので、機会がございましたら是非宜しくお願いいたします。
他にもたくさん日本酒の集まり、焼酎の集まり、たくさんご活動されている皆様が各地にいらっしゃると思います。
是非、雅屋でも開催できますのでご来店くださいませ