十四代が飲める和食「四季旬彩 雅屋　江坂店」 › 2014年02月

2014年02月28日

旬彩おまかせコース「弥生」

こんばんは。
２月も今日で終わりービックリ
ソチオリンピックicon12もあり、バレンタインもあり、
大雪もあり、いろいろありましたicon16

明日からは３月icon14もうすぐそこに春がicon12
どんどん春の食材が届いてきますよicon14
「四季旬彩　雅屋」の月替わりのコースのお知らせパー

美味しそうでしょビックリ
気分が自然と晴れてくる春メニューface05
旅立たれる方へのお食事にもぴったりicon12
江坂で送別会には是非おすすめですよface06



  
タグ ：雅屋旬彩お任せコース送別会


Posted by 雅屋 at 18:25 │Comments(0) │ディナー

2014年02月22日

雅牛☆

ご無沙汰してますicon10
春はもうすぐそこ・・・なのですが、まだまだ寒く・・・朝夕の気温差がカラダにきますねicon15
体力づくりicon16とりあえず食べるでしょ！？
肉！

肉！！

肉！！！


実は「四季旬彩　雅屋」は、精肉店直営の飲食店なんですよビックリ
もちろん当店で使用するお肉はＡ５黒毛和牛「雅」
溶けるような上質な脂が美味いんですよface05
この春から和牛を使った新たな雅屋名物となるメニューを考案中face05
お楽しみにface02
  


Posted by 雅屋 at 12:49 │Comments(0) │ランチ│ディナー

2014年02月15日

始まりましたよ！

「四季旬彩　雅屋」のランチに新メニューicon12

このカレー饂飩はちょっと辛い・・・face06
それがまた美味いんですよicon14
ちょっと汗をかきながらicon10麺を食べ終わったら・・・
はい、白御飯を投入して和風カレーライスface05
ちょっと甘みが欲しいなら・・・温泉玉子つけてicon16
間違いなく美味しく完食face10

天ぷら！？
何も言わなくても美味しいに決まってるface05

来週も皆様のご来店を心より御待ちしております。


  
タグ ：雅屋ランチカレーうどん


Posted by 雅屋 at 19:53 │Comments(0) │ランチ

2014年02月14日

十四代　備前雄町

「十四代　中取り純米吟醸　備前雄町」初入荷face05

生産地 : 山形県
製造元 : 高木酒造
容量 : 1800ml
原材料 : 米、米麹
アルコール度 : 16.5度
原料米 : 備前雄町
使用酵母：山形酵母
精米歩合 : 50％
日本酒度 : +2
酸度 : 1.4
なめらか、まろやか、ふくよか、芳醇。やわらかい旨みが広がるface05
雄町ファンの方には是非飲んでいただきたいビックリ
バランスが良く、レベルの高さをうかがわせるこの雄町icon12
雄町は、酒蔵によってまったく違う“顔”の酒になる傾向にある。
高木酒造の場合は、雄町を使ってもやはり十四代的だと感じる流石なお味です。

  
タグ ：十四代中取り純米吟醸備前雄町雄町


Posted by 雅屋 at 13:06 │Comments(0) │十四代

2014年02月07日

日本酒入荷情報！

寒さのあまり手が動かずface07
ご無沙汰してましたface06

今日は予告通り日本酒の入荷情報icon12
まずは、こちら「羽根屋　ヴィンテージ２０１０」


続いて、こちら「正雪　辛口純米」


さらに、こちら「鳳凰美田　芳」


まだまだ、こちら「越野雪月花　しぼりたて生」


まだある、こちら「純米辛口　金澤屋」


そしてまだまだ、とっておきのお酒icon12があるのですが、
それはまた後日face06


  
タグ ：日本酒鳳凰美田越野雪月花羽根屋ヴィンテージ２０１０


Posted by 雅屋 at 12:59 │Comments(0) │十四代│ディナー
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