十四代が飲める和食「四季旬彩 雅屋 江坂店」 › 2014年07月
2014年07月26日
宴会プランがあるんです!!
暑い・・・(;´Д`A
ビール飲みたい・・・(*´ч`*)
暑いけどビアガーデンで乾杯(^_^)/□☆□\(^_^)
なんて皆様のお声も聞きますが、私はやっぱりゆっくり涼みながら飲みたい派・・・
四季旬彩 雅屋でも宴会プランがあるんです!!
接待等でゆっくりお食事されるイメージも強いかと思いますが、
ちょっと同僚と宴会♫、ちょっと後輩と一緒に宴会♫なんてお得な飲み放題プランが実はあるんです!!
「特選馬刺しが食べれる宴会プラン(飲み放題2時間付き)」
おひとり様5000円(税込)
①本日の前菜
②熊本直送 特選馬刺し(通常一人前¥1580)
③新蓮根はさみ揚げ
④本日の椀もの
⑤極上フルーツトマトサラダ
⑥野菜料理
⑦鮮魚料理
⑧牛肉しぐれ煮ご飯
⑨季節果物&アイス
「季節の味覚三昧プラン(飲み放題2時間付き)」
おひとり様5000円(税込)
①天然鮮魚のお刺身
②手作りおばんざい盛り合わせ
③極甘もろこしとカマンベールかき揚げ
④本日の椀物
⑤極上フルーツトマトサラダ
⑥本日の鮮魚料理
⑦手羽肉の柚子胡椒スープ煮込み
⑧本日の食事物
⑨アイス&季節果物
どちらも飲み放題つきで、美味しい(*´ч`*)三昧で、¥5000なんてお得すぎる
こちらは前日までに4名様以上でのご予約をお願いいたします。
ビール飲みたい・・・(*´ч`*)
暑いけどビアガーデンで乾杯(^_^)/□☆□\(^_^)
なんて皆様のお声も聞きますが、私はやっぱりゆっくり涼みながら飲みたい派・・・
四季旬彩 雅屋でも宴会プランがあるんです!!
接待等でゆっくりお食事されるイメージも強いかと思いますが、
ちょっと同僚と宴会♫、ちょっと後輩と一緒に宴会♫なんてお得な飲み放題プランが実はあるんです!!
「特選馬刺しが食べれる宴会プラン(飲み放題2時間付き)」
おひとり様5000円(税込)
①本日の前菜
②熊本直送 特選馬刺し(通常一人前¥1580)
③新蓮根はさみ揚げ
④本日の椀もの
⑤極上フルーツトマトサラダ
⑥野菜料理
⑦鮮魚料理
⑧牛肉しぐれ煮ご飯
⑨季節果物&アイス
「季節の味覚三昧プラン(飲み放題2時間付き)」
おひとり様5000円(税込)
①天然鮮魚のお刺身
②手作りおばんざい盛り合わせ
③極甘もろこしとカマンベールかき揚げ
④本日の椀物
⑤極上フルーツトマトサラダ
⑥本日の鮮魚料理
⑦手羽肉の柚子胡椒スープ煮込み
⑧本日の食事物
⑨アイス&季節果物
どちらも飲み放題つきで、美味しい(*´ч`*)三昧で、¥5000なんてお得すぎる
こちらは前日までに4名様以上でのご予約をお願いいたします。
2014年07月23日
ご存知でしたか?
(。・ω・)ノ゙ こんにちは♫
梅雨明けして猛暑ですよ・・・冷夏になるとか言ってた時期もあったのに・・・夏バテ、熱中症にご注意ください。
なにげに皆様ご存知でなかったメニューをご紹介
四季旬彩 雅屋では「ほんまもん」にこだわっておりますので、
魚はもちろん天然物なのです。お造りや焼き物、煮物、蒸し物などを楽しんで頂いております。
が、しかーしあまり知られていないのでご案内
実は「寿司」もあるってこと
その日の鮮魚メニューからネタを選んでいただきご用意させていただきます。
もちろん「天然鮮魚」
おすすめなのはこちら↓
おまかせ握り6貫盛 ¥1580
これめっちゃお得です
ご一緒に赤出汁や茶碗蒸しもご用意できますよ
梅雨明けして猛暑ですよ・・・冷夏になるとか言ってた時期もあったのに・・・夏バテ、熱中症にご注意ください。
なにげに皆様ご存知でなかったメニューをご紹介
四季旬彩 雅屋では「ほんまもん」にこだわっておりますので、
魚はもちろん天然物なのです。お造りや焼き物、煮物、蒸し物などを楽しんで頂いております。
が、しかーしあまり知られていないのでご案内
実は「寿司」もあるってこと
その日の鮮魚メニューからネタを選んでいただきご用意させていただきます。
もちろん「天然鮮魚」
おすすめなのはこちら↓
おまかせ握り6貫盛 ¥1580
これめっちゃお得です
ご一緒に赤出汁や茶碗蒸しもご用意できますよ
2014年07月19日
日本酒好きが集まった!!
こんにちは
今日は昨夜のお客様のお話・・・
ご近所に勤務されているお客様が初来店された時に「日本酒会というのをやっておりまして・・・」と興味深々なお話。
いろんな場で出会った日本酒好きの方達と集まってお店で日本酒を楽しんだり、酒蔵見学に行ったりという活動をされているそう。
楽しそうですよね・・・
そして今回のお店は有り難い事にわれわれ「四季旬彩 雅屋」に決定
ということで、昨夜開催されました
開催前の準備こちら↓
お店からご提供のお酒はこちらの5種類
やはり夏酒を数本ご用意させていだだきました。
そしてテーブルは、こちら↓
いつもの四季紙に加えて今回のお酒の情報を少し
私の自作ですがこだわりはこちら↓
お出迎えの際には瓶ビール用のグラスをセットしておくのですが、
グラスを置くと・・・金魚鉢に見えてこないですか?光も計算どおりで自己満足でしたので気づいた方がいらっしゃるかは分かりません
こちらは開催中のご様子。
持込の日本酒も加え10種ほど。お食事はおまかせでご用意させていただきましたが、
お造りや鱧の椀物、夏野菜、サザエ、焼き魚など日本酒にあわせたラインナップで
25名ほどが皆様日本酒について語りながら肴をつまんで楽しそうな光景でした。
いや、皆様好きなだけあって詳しい詳しい
聞こえてくるコメントがこちらが勉強になるほど
お酒で広がるとはなんとも素晴らしいと感激しました。
私も参加したい・・・と思いながら仕事を終えやはり日本酒で晩酌タイムこちらの写真は控えます
最後になりましたが、ご企画されたお客様、ご参加して下さった皆様、ご利用いただきまして誠にありがとうございました。
日ごろも多数揃えておりますので、機会がございましたら是非宜しくお願いいたします。
他にもたくさん日本酒の集まり、焼酎の集まり、たくさんご活動されている皆様が各地にいらっしゃると思います。
是非、雅屋でも開催できますのでご来店くださいませ
今日は昨夜のお客様のお話・・・
ご近所に勤務されているお客様が初来店された時に「日本酒会というのをやっておりまして・・・」と興味深々なお話。
いろんな場で出会った日本酒好きの方達と集まってお店で日本酒を楽しんだり、酒蔵見学に行ったりという活動をされているそう。
楽しそうですよね・・・
そして今回のお店は有り難い事にわれわれ「四季旬彩 雅屋」に決定
ということで、昨夜開催されました
開催前の準備こちら↓
お店からご提供のお酒はこちらの5種類
やはり夏酒を数本ご用意させていだだきました。
そしてテーブルは、こちら↓
いつもの四季紙に加えて今回のお酒の情報を少し
私の自作ですがこだわりはこちら↓
お出迎えの際には瓶ビール用のグラスをセットしておくのですが、
グラスを置くと・・・金魚鉢に見えてこないですか?光も計算どおりで自己満足でしたので気づいた方がいらっしゃるかは分かりません
こちらは開催中のご様子。
持込の日本酒も加え10種ほど。お食事はおまかせでご用意させていただきましたが、
お造りや鱧の椀物、夏野菜、サザエ、焼き魚など日本酒にあわせたラインナップで
25名ほどが皆様日本酒について語りながら肴をつまんで楽しそうな光景でした。
いや、皆様好きなだけあって詳しい詳しい
聞こえてくるコメントがこちらが勉強になるほど
お酒で広がるとはなんとも素晴らしいと感激しました。
私も参加したい・・・と思いながら仕事を終えやはり日本酒で晩酌タイムこちらの写真は控えます
最後になりましたが、ご企画されたお客様、ご参加して下さった皆様、ご利用いただきまして誠にありがとうございました。
日ごろも多数揃えておりますので、機会がございましたら是非宜しくお願いいたします。
他にもたくさん日本酒の集まり、焼酎の集まり、たくさんご活動されている皆様が各地にいらっしゃると思います。
是非、雅屋でも開催できますのでご来店くださいませ
2014年07月18日
大事な方やご家族様に・・・
こんにちは
今日は雅屋のお土産メニューの御案内
まずは接待のお客様向けで大人気「牛肉しぐれ煮」¥1780
こちら中には、生姜風味と山椒風味の二種類が真空パックで入っています。
遠方のゲストにもオススメです
どちらお酒の肴や、御飯のお供にどうぞ。
一番オススメはやっぱりコレ↓
出汁茶漬け
熱々の鰹出汁をかけて御召し上がりください
あとご家族様へ向けて大人気「雅っつりぷりん」四個セット¥1480
料理長がこだわり続けてやっと完成した絶品プリン!!
バニラビーンズたっぷりで、旨味、香り、なめらさ、ボリューム、
全てに満足していただこうとガッツリ⇒「雅っつり」という名前が付きました。
ちなみにコースなどのデザートでもご提供しておりますが、コースでは60グラム程度。
単品やお土産用はナント150グラムのボリューム
ちょっと帰りが遅くなっても奥様も許してくれるはず
ランチでのご注文も可能ですので是非一度ご賞味くださいませ。
めーっちゃ美味しいですよ
今日は雅屋のお土産メニューの御案内
まずは接待のお客様向けで大人気「牛肉しぐれ煮」¥1780
こちら中には、生姜風味と山椒風味の二種類が真空パックで入っています。
遠方のゲストにもオススメです
どちらお酒の肴や、御飯のお供にどうぞ。
一番オススメはやっぱりコレ↓
出汁茶漬け
熱々の鰹出汁をかけて御召し上がりください
あとご家族様へ向けて大人気「雅っつりぷりん」四個セット¥1480
料理長がこだわり続けてやっと完成した絶品プリン!!
バニラビーンズたっぷりで、旨味、香り、なめらさ、ボリューム、
全てに満足していただこうとガッツリ⇒「雅っつり」という名前が付きました。
ちなみにコースなどのデザートでもご提供しておりますが、コースでは60グラム程度。
単品やお土産用はナント150グラムのボリューム
ちょっと帰りが遅くなっても奥様も許してくれるはず
ランチでのご注文も可能ですので是非一度ご賞味くださいませ。
めーっちゃ美味しいですよ
2014年07月08日
赤!スパークリング!
入荷しました
「SIRROMETシグネチャーコレクション2011スパークリングレッド」
こちらはオーストラリアの赤スパークリング
リッチで熟したブラックベリーやスパイスの余韻とお口の中に広がるしゅわしゅわ感がやみつきに!
柔らかなタンニンと程よい甘さのバランスが抜群!
雅屋自慢のお肉料理といかがでしょうか
黒毛和牛の炭火焼き
もちろんミディアムレアで
ふわっと香る炭の香りとワインのスモーキー感が調和して香りが増し、旨味へと変化する。
最高でしょ