十四代が飲める和食「四季旬彩 雅屋 江坂店」 › ディナー › ついに！廣木さん納得！
2014年05月15日
ついに！廣木さん納得！
待ってました♪
云わずと知れた銘酒「飛露喜」
皆様ご存知でしたか？「飛露喜」シリーズは大吟醸を造らなかったこと。
廣木さん曰く「自分の中での本当の純米大吟醸が造れたときには商品にしたい」と。
そひて昨年出ました
「飛露喜 純米大吟醸」
原料：山田錦
精米：掛米50% 麹米40%
度数：16.1度
日本酒度：＋3.5
酸度：1.4
生産量がわずかで２０１３年、ＪＡＬ国際線ファーストクラスで３ヶ月だけ飲めたそうです。
市場にでるのは今回初めて
当店にも１本だけ
「四季旬彩 雅屋」の食事の初めに是非とも味わっていただきたいお酒です。
明日の選べるメイン↓
云わずと知れた銘酒「飛露喜」
皆様ご存知でしたか？「飛露喜」シリーズは大吟醸を造らなかったこと。
廣木さん曰く「自分の中での本当の純米大吟醸が造れたときには商品にしたい」と。
そひて昨年出ました
「飛露喜 純米大吟醸」
原料：山田錦
精米：掛米50% 麹米40%
度数：16.1度
日本酒度：＋3.5
酸度：1.4
生産量がわずかで２０１３年、ＪＡＬ国際線ファーストクラスで３ヶ月だけ飲めたそうです。
市場にでるのは今回初めて
当店にも１本だけ
「四季旬彩 雅屋」の食事の初めに是非とも味わっていただきたいお酒です。
明日の選べるメイン↓
Posted by 雅屋 at 19:41│Comments(0)
│ディナー
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