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2014年02月14日

十四代　備前雄町

「十四代　中取り純米吟醸　備前雄町」初入荷face05
十四代　備前雄町
生産地 : 山形県
製造元 : 高木酒造
容量 : 1800ml
原材料 : 米、米麹
アルコール度 : 16.5度
原料米 : 備前雄町
使用酵母：山形酵母
精米歩合 : 50％
日本酒度 : +2
酸度 : 1.4
なめらか、まろやか、ふくよか、芳醇。やわらかい旨みが広がるface05
雄町ファンの方には是非飲んでいただきたいビックリ
バランスが良く、レベルの高さをうかがわせるこの雄町icon12
雄町は、酒蔵によってまったく違う“顔”の酒になる傾向にある。
高木酒造の場合は、雄町を使ってもやはり十四代的だと感じる流石なお味です。



タグ ：十四代中取り純米吟醸備前雄町雄町

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Posted by 雅屋 at 13:06│Comments(0) │十四代
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